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沈阳牛羊饲料的加工调制

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发布日期:2017-10-12 作者: 点击:

沈阳牛羊饲料的加工调制

(1)切碎、软化:适宜长度的粗饲料,有利于增加牛的采食量和咀嚼、反刍次数;充分 软化的粗饲料有利于牛的采食和消化。通常粗饲料切碎长度为3~4厘米,软化的主要方法 有碾压、揉搓和浸泡。

(2)碎制:对于坚硬而有种皮的豆谷籽实和硬而大的块根块茎等饲料,在饲喂前必须进行碎制处理,方法有碾磨、击碎、碾压、切片等。

(3)膨化和颗粒化:通过对饲料,主要是精饲料,先加热加压,再瞬间减压,使饲料膨 胀,即膨化。膨化过程可使饲料中部分蛋白质变性、淀粉糊化、抗营养因子灭活,有利于 提高饲料的消化率和利用率。随着科技的进步和饲养的规模化发展,管理现代化、养殖机 械化已成趋势,为了适应饲喂的机械化和营养全面化,人们根据不同生产阶段牛群的营养 需要将能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素、添加剂等按比例混合,调制成颗 粒,便于投入。

此外,在饲料贮运前,还要对饲料进行去杂物(砖、铁、石块、塑料等)、干燥、烤制等净化和去水分处理。

中性洗涤剂可溶物:即细胞内容物和果胶,前者包括可溶性碳水化合物、淀粉、有机酸、蛋白质。

NDF:即植物细胞壁,包括纤维素、半纤维素、木质素及少量中性洗涤剂不溶性氮和不性灰分。

ADF:包括纤维素、木质素及少量酸性洗涤剂不溶氮和不溶性灰分。

酸性洗涤剂可溶物:即半纤维素。半纤维素=NDF一ADF。

C:即通常所指的无氮渗出物,包括糖、淀粉、有机酸、果胶物质和果聚糖等,是饲料中反 动物最易消化的部分NFC=100-(NDF%+粗蛋白质% +粗脂肪%+粗灰分%)。

沈阳牛羊饲料


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